HuffPost mungkin menerima komisi dari beberapa pembelian yang dilakukan melalui hyperlink di halaman ini. Setiap merchandise dikurasi secara independen oleh tim HuffPost Procuring. Harga dan ketersediaan dapat berubah.
Sejak saya bekerja untuk Martha Stewart dan mengamati pembuat espresso meja yang besar dan berkilau di kantor setiap pagi, saya sendiri sudah mendambakannya. Saya membayangkan bahwa suatu hari nanti saya akan menjadi orang dewasa sejati dengan dapur berukuran dewasa, menikmati espresso yang lembut dan ditaburi krema setiap pagi. Sebaliknya, saya berusia 40-an dan masih tinggal di apartemen seluas 400 kaki persegi, dan kenyataannya adalah pembuat espresso impian saya akan menghabiskan seluruh meja kecil saya. (Mari kita tidak membicarakan betapa mahalnya mesin tersebut.)
Namun, saya saya masih mendapatkan suntikan espresso dengan krim setiap pagi, berkat gadget kecil yang saya temukan harganya di bawah $130. Izinkan saya memperkenalkan Anda pada benda favorit saya, pembuat espresso yang ukurannya tidak lebih besar dari bola tenis. Namanya Picopresso.
Begini cara kerjanya: Anda menimbang 16-18 gram biji kopi, menggilingnya hingga kehalusan yang sangat spesifik (instruksi yang diberikan sangat jelas), memindahkan kopi ke Picopresso, memadatkan ampasnya, menyatukan semuanya, menuangkannya ke dalam air mendidih dan pompa beberapa kali hingga espresso mulai mengalir keluar dari lubang di bagian bawah. Jika air Anda tidak membutuhkan waktu lama untuk mendidih, seluruh proses dapat dilakukan dalam 5 menit, dan proses pembersihannya hanya mengharuskan Anda membongkar beberapa bagian, membilasnya, dan membiarkannya mengering. (Pengungkapan penuh: Ada beberapa langkah tambahan yang dapat Anda ambil jika Anda pilih-pilih. Jika Anda ingin mengetahui semua detailnya, tonton video ini.)
Lihat saya mendemonstrasikan prosesnya:
Picopresso dibuat oleh sebuah perusahaan bernama Wacaco dan merupakan mannequin terbaru dalam jajaran pembuat espresso portabel mereka (pendahulunya yang kurang mewah disebut Nanopresso). Sebagian besar pembuat espresso portabel dibuat dengan tujuan untuk digunakan dalam perjalanan berkemah atau saat bepergian, tetapi sejujurnya alat ini juga berfungsi dengan baik di rumah, dan sangat berharga jika Anda tinggal di ruangan kecil.
Saya telah menguraikan perbedaan utama antara Picopresso dan Nanopresso di bawah ini, namun versi singkatnya adalah sebagai berikut: Picopresso berharga $130 dan memerlukan sedikit ketelitian tetapi menghasilkan espresso dengan rasa yang lebih enak, sedangkan Nanopresso berharga $70, tidak terlalu rewel dan masih menghasilkan espresso yang sangat bagus.
Ingin satu? Anda akan berada di daftar panjang teman-teman saya yang telah diyakinkan untuk membelinya. Di bawah ini adalah daftar mannequin dan aksesori yang dapat memberikan Anda pengalaman espresso kecil yang menyenangkan.
Amazon
Pembuat espresso portabel Wacaco Picopresso
Ulasan yang menjanjikan: “…Jadi, aku mendapatkan benda ini untuk perjalanan berkemahku, tapi akhirnya aku hanya menggunakan bocah nakal ini setiap hari untuk keperluan pribadiku di rumah. Mengingat harganya, aku bisa berasumsi bahwa orang-orang mungkin berpikir ini cukup mahal dan begitu pula I. Namun setelah penelitian lebih lanjut di internet dan youtube dan hanya menggunakan produk ini hampir setiap hari, saya dapat memberi tahu Anda bahwa ini mungkin mesin espresso paling terjangkau yang dapat Anda beli. Ini benar-benar menarik….” – Ki Y. Kim
Amazon
Pembuat espresso portabel Wacaco Nanopresso
Ulasan yang menjanjikan: “Saya jarang menulis ulasan, tapi yang ini layak mendapatkannya. Saya membawanya ke kantor karena saya benci kopi di sana, dan benda ini adalah penyelamat hidup. Saya punya akses ke air mendidih sehingga membuatnya lebih mudah untuk dibuat. . Saya akhirnya bisa menikmati kopi yang enak di tempat kerja :)! Bisa dibilang produk ini terbuat dari bahan berkualitas (bukan plastik murahan), mudah dibawa, dipompa dengan mudah dan tidak berisik sama sekali (seperti yang disebutkan beberapa orang).” – Elvin
Amazon
Penggiling kopi guide Wacaco Exagrind
Ulasan yang menjanjikan: “Membeli ini untuk dipadukan dengan Picopresso saya, dan keduanya bekerja sama dengan sempurna. Menghasilkan penggilingan yang seragam yang merupakan kunci dari espresso yang enak. Sangat direkomendasikan!” – Eric Foster
Amazon
Ketel gooseneck listrik Stagg
Ulasan yang menjanjikan: “Produk yang luar biasa. Telah menggunakannya selama beberapa bulan. Bagi sebagian besar peminum teh atau kopi, produk yang lebih rendah sudah cukup, tetapi jika Anda rewel tentang teh/kopi dan ingin mengetahui suhu yang tepat, pengoperasian yang senyap, dan pengoperasian yang indah, produk ini adalah untukmu.” – Sinar Matahari2011
Catatan: Cerita ini telah diperbarui untuk mencerminkan pengukuran biji kopi yang benar.