December 3, 2023

Kebanyakan dari kami – Faktanya, 75% dari kita — nikmati secangkir kopi di pagi hari. Beberapa dari kita menyukai rasanya, yang lain menikmati ritualnya dan yang lain hanya membutuhkannya untuk bangun tidur. Bagi banyak dari kita (ahem, saya) itu ketiganya.

Namun awal pekan ini, berita itu tersiar bahwa orang tua dari mahasiswa berusia 21 tahun Sarah Katz menggugat jaringan restoran Panera Bread. Katz menderita penyakit jantung yang disebut sindrom Lengthy QT tipe 1, yang berdampak pada sistem kelistrikan yang mengontrol detak jantung. Dia meninggal – diduga setelah meminum Charged Lemonade berkafein dari Panera.

Lemonade Berisi ukuran biasa mengandung 260 miligram kafein. Namun di situs Panera, referensi utama mengenai kandungan kafein minuman tersebut mengatakan bahwa minuman tersebut setara dengan kopi darkish roast mereka dan bahwa kafein itu sendiri adalah bersih” (didefinisikan sebagai kafein yang berasal dari guarana atau ekstrak kopi hijau). Untuk menemukan angka sebenarnya, Anda harus menggulir ke bagian paling bawah halaman.

Berita ini membuat banyak orang bertanya-tanya (dan khawatir): Berapa banyak kafein yang dianggap terlalu banyak, terutama jika Anda memiliki penyakit jantung? Kami berbicara dengan seorang ahli jantung untuk mencari tahu — inilah yang dia katakan.

Berapa jumlah kafein yang umumnya dianggap aman?

Bagi kebanyakan orang yang tidak memiliki penyakit jantung, konsumsi kafein dianggap aman sampai titik tertentu. “Menurut American Coronary heart Affiliation dan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, tiga hingga empat cangkir kopi per hari telah terbukti aman bagi kebanyakan orang dan tidak terkait dengan efek buruk pada kesehatan jantung atau kesehatan secara umum,” kata Dr.James Udelson, kepala kardiologi di Tufts Medical Middle.

Tergantung pada kekuatan kopi Anda, tiga hingga empat cangkir biasanya mengandung whole antara 300-400 miligram kafein. Untuk mencapai degree tersebut, Anda mungkin harus minum antara 10 dan 15 cangkir teh hijau, atau satu atau dua minuman energi. Sekaleng Purple Bull seberat 8,4 ons, misalnya, mengandung 80 gram kafein, yang hampir sama dengan secangkir kopi, tetapi merek lain mungkin mengandung lebih banyak atau lebih sedikit.

Sekaleng Coke seberat 12 ons mengandung lebih sedikit kafein dibandingkan secangkir kopi dan lebih banyak daripada secangkir teh hijau, pada 34 miligram. Weight loss program Coke memiliki lebih banyak kafein, dengan 46 miligram per kaleng 12 ons, dan Mountain Dew yang terkenal sangat berkafein memiliki 54 miligram kafein per kaleng 12 ons.

“Secara umum, soda berkafein dan teh hijau atau hitam mengandung sekitar setengah jumlah kafein dibandingkan kopi,” kata Udelson. “Minuman berenergi (atau minuman lain dengan tambahan kafein, seperti dalam kasus ini [of the Charged Lemonade]) mungkin memiliki kadar kafein dua kali lipat dari secangkir kopi.”

Untuk memasukkan Limun Bermuatan Panera ke dalam konteksnya, ukuran biasa mengandung kafein sebanyak dua hingga tiga cangkir kopi dan sekitar 10 cangkir teh hijau.

Apa saja tanda-tanda Anda mengonsumsi terlalu banyak kafein?

Banyak dari kita setidaknya akrab dengan pengalaman menyadari bahwa kita telah mengonsumsi kafein secara berlebihan, terutama jika kita adalah tipe orang yang cemas. “Tanda-tanda terlalu banyak kafein bisa berupa insomnia, kegelisahan, jantung berdebar, keringat berlebih, mual dan sakit kepala,” kata Udelson.

Ada juga efek jangka panjang dari mengonsumsi kafein secara berlebihan. “Penggunaan terlalu banyak kafein secara kronis dapat dikaitkan dengan masalah tidur kronis, kecemasan, masalah perut kronis, tekanan darah tinggi, dan gangguan irama jantung,” tambah Udelson.

Tapi tunggu — ada kabar baik!

Meskipun efek kafein tampaknya mengganggu hingga mengancam jiwa, Udelson menegaskan kembali bahwa bagi kebanyakan orang, konsumsi kafein dalam jumlah sedang tidak masalah. Faktanya, itu sebenarnya dapat bermanfaat bagi kesehatan.

“Penelitian kontemporer seperti yang dilakukan oleh BioBank di Inggris menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang (dua hingga empat cangkir per hari) dapat dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kardiovaskular seperti penyakit arteri koroner, gagal jantung, stroke, dan fibrilasi atrium,” katanya. dikatakan.

Jadi siapa yang benar-benar perlu memperhatikan asupan kafeinnya?

Tentu saja, ada sebagian orang yang perlu ekstra hati-hati dalam mengonsumsi kafein.

Disarankan bagi ibu hamil dan menyusui untuk membatasi kafein setara dengan dua hingga tiga cangkir kopi per hari,” kata Udelson. “Beberapa masalah jantung, seperti gangguan irama jantung tertentu, mungkin membuat orang lebih rentan terhadap efek buruk kafein pada masalah ritme mereka.”

Jika kesehatan jantung Anda stabil dan Anda tidak sedang hamil atau menyusui, cobalah untuk tidak terlalu khawatir dengan konsumsi kafein Anda. Namun jika Anda khawatir tentang bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap kafein, terutama jika Anda mengalami masalah terus-menerus seperti kegelisahan atau insomnia, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.